Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla
- 150 g di carne trita di manzo
- 150 g di carne trita di maiale
- 180 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate delicatamente
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 foglia di alloro, fresca
- 320 g di pasta secca all'uovo tipo pappardelle
- 300 g di ricotta
- 30 g di burro a pezzi (2 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2875 kJ / 687 kcal
- Chất đạm
- 38 g
- Carbohydrate
- 68 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Risotto salame e piselli
30 dk
Risotto zucca e pancetta
25min
Pasta al forno sprint
55 Min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min
Tagliatelle ai funghi
1sa
Risotto alla parmigiana
30 dk
Pasta al forno dell'alpigiano
50min