Arroz criollo

Arroz criollo

4.4 93 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla
  • 70 g de pimiento verde
    70 g de pimiento rojo
  • 100 g de zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 75 g aceite de girasol
  • 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
  • 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
  • ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
  • 600 g de agua
  • 200 g de arroz de grano redondo

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 12.99 g
Calo 1581 kJ / 378 kcal
Chất béo 17.62 g
Chất xơ 4.26 g
Carbohydrate 41.93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả