Arroz meloso con verduras

Arroz meloso con verduras

4.1 365 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

  • 70 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 50 g de calabacín en trozos
  • 50 g de berenjena
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de nabo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 alcachofa fresca partida en 8 trozos
  • 50 g de espárragos verdes (las puntas)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
    ½ cucharadita de colorante alimentario
  • 50 g de judías blancas cocidas (en conserva)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.36 g
Calo 1834 kJ / 438 kcal
Chất béo 25.65 g
Chất xơ 4.49 g
Carbohydrate 45.64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả