![Risotto with Parmesan Cheese Risotto with Parmesan Cheese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D2A0883-95BA-4C9F-A575-303577F532D4/Derivates/A87AD746-0DFD-49AE-B1B2-071227001579.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 10 g extra virgin olive oil
- 40 g unsalted butter, diced
- 320 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
- 60 g dry white wine
- 820 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable, crumbled
hoặc 1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1812 kJ / 433 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 63 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCourgette and Feta Risotto
30min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Tuna Pasta Bake
1 Std.
Spaghetti alla Carbonara
30min
Mushroom and Spinach Risotto
55 dk
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 dk
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pumpkin Risotto with Bacon
50 Min
Pea and Mint Risotto
40 Min