Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h
10 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bizcochos de soletilla
  • 100 g de harina de repostería
  • 25 g de maicena
  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar glas
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mousse de chocolate blanco
  • 3 hojas de gelatina
  • 60 g de azúcar
  • 220 g de chocolate blanco para postres
  • 40 g de mantequilla
  • 120 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 70 g de agua
  • 50 g de ron dorado (không bắt buộc)
Montaje y decoración
  • 200 g de mango maduro en trozos
  • 2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
  • 1 melocotón en trozos
  • 1 kiwi
  • 10 hojas de menta fresca

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 251.5 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1695 kJ / 405 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 53.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 phút

Lemon posset

5.0(12)

30 phút

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 phút

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 phút

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 phút

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 phút

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 phút

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 phút

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Hiển thị tất cả