Broccoli and Cheese Stromboli

Broccoli and Cheese Stromboli

4.8 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 pieces

Nguyên liệu

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    1 oz
  • bread flour
    15 oz
  • whole wheat flour
    2 ½ oz
  • warm water (100°F-110°F)
    9 oz
  • sugar
    ½ oz
  • rapid rise yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope rapid rise yeast
  • salt
    2 tsp
Filling
  • provolone cheese cut into pieces (1 in.)
    4 oz
  • fresh basil leaves
    1 oz
  • water
    20 oz
  • broccoli florets cut into pieces (2 in.)
    8 oz
  • ricotta cheese
    6 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • fresh ground pepper
    ⅛ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • dried basil (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 30 g
Calo 3021 kJ / 722 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 100 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả