Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 100 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pane raffermo
  • 700 g di acqua
  • 500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 200 g di barbabietola, cotta rossa, a fette (1-2 cm)
  • 100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di cannella
Condimento
  • 20 g di farina
  • 20 g di burro
  • 300 g di latte
  • 50 g di Gorgonzola
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm) (opzionale)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29 g
Calo 2803 kJ / 670 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 96 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasta 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(3)

20 Min

Pasta e piselli

4.4(57)

35 Min

Vermicelli cinesi con gamberi

4.7(6)

1 Std. 15 Min

Pasta al tonno e melanzane

4.3(23)

30 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.3(14)

45 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

4.2(6)

30 Min

Linguine al salmone e vodka

4.5(22)

20 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.3(8)

2 Std.

Insalata di pasta con tonno e pesto

4.3(4)

30 Min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 Min

Pasta con pomodori e feta

5.0(2)

50 Min

Bolognese di lenticchie

Keine Bewertungen

 Hiển thị tất cả