Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 100 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pane raffermo
  • 700 g di acqua
  • 500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 200 g di barbabietola, cotta rossa, a fette (1-2 cm)
  • 100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di cannella
Condimento
  • 20 g di farina
  • 20 g di burro
  • 300 g di latte
  • 50 g di Gorgonzola
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm) (opzionale)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29 g
Calo 2803 kJ / 670 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 96 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pasta 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne verdi

4.7(18)

1 Std. 15 Min

Risotto alla parmigiana

4.6(36)

30 Min

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(2)

20 Min

Riso con pollo e verdure

4.5(6)

30 Min

Risotto con carote e endivia belga

4.0(5)

40 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

5.0(2)

40 Min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Keine Bewertungen

Low Meat Cannelloni con bietole

4.5(2)

1 Std. 30 Min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Keine Bewertungen

Spaghetti alla checca

Keine Bewertungen

Spaghetti alla nerano

4.7(3)

30 Min

 Hiển thị tất cả