Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

3.8 16 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
1 ½ - 2 c. à café de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de cannelle en poudre et 1 pincée pour la finition
1 ½ - 2 c. à café de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de graines de fenouil
1 pincée de safran
600 g de magrets de canard sans peau coupé en morceaux (3 cm)
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en quartiers
2 citron jaune non traité zeste et jus
80 g d'eau
1 c. à café de fond de volaille en pâte maison

1 cube de bouillon de poule
50 g de pignons de pin grillés et un peu pour la finition
4 feuilles de pâte filo (ou phyllo) (48 x 25 cm env.)
1 c. à café de sucre glace maison

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1997 kJ / 477 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 8 g

Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Maroc - Street Food 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10 phút

Pissaladière

3h

Pides aux trois fromages

1h 40 phút

Tarte Tatin de tomates

1h

Tourte aux blettes

2h 20 phút

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45 phút

Miniquiches lorraines

55 phút

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Hiển thị tất cả