Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini
3.0 13 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa tahini
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di salsa tahini
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • ½ - ¾ cucchiaino di cumino in polvere a piacere
Pane r’gaif
  • 180 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    10 g di lievito di birra disidratato
  • 260 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Falafel
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a metà e senza semi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 720 g di ceci bianchi in scatola scolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.
  • olio per frittura

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42 g
Calo 53679 kJ / 1282 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 18 g
Carbohydrate 177 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Marocco 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1(19)

4h

Polpettine di patate e tacchino

4.3(12)

1h 30 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Samosas di verdure

4.6(20)

1h 10 phút

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

4.9(14)

1h 10 phút

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

4.6(16)

55 phút

Sfere al cioccolato e arachidi

Không có đánh giá

Cookies morbidi carote e arancia

4.0(64)

50 phút

Crackers multicereali

4.9(19)

3h

Crackers senza lievito

4.5(36)

1h 15 phút

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

4.6(19)

50 phút

Crackers al formaggio vegan

5.0(1)

1h

 Hiển thị tất cả