Thiết bị & Phụ kiện
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 μερίδες
Nguyên liệu
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, σπιτικήπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του Varoma
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
43.6 g
Calo
2010 kJ /
482 kcal
Chất béo
27.9 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
12.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΤραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 phút
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Không có đánh giá
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Không có đánh giá
Γαύρος λαδορίγανη
40 phút
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 phút
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 phút
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 phút
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 phút
Ρύζι με θαλασσινά
Không có đánh giá
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 phút
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Không có đánh giá