Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Dinh dưỡng
- trên 800 γρ.
- Calo
- 225 kJ / 538 kcal
- Chất đạm
- 8.9 g
- Carbohydrate
- 21.7 g
- Chất béo
- 39 g
- Chất xơ
- 23.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nessuna valutazione
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Nessuna valutazione
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nessuna valutazione
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Nessuna valutazione
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min