Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 μερίδες

Nguyên liệu

  • χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κόκκινο κρασί
    200 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
    600 γρ.
  • μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    200 γρ.
  • ντομάτα σε μπουκιές
    150 γρ.
  • πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
    150 γρ.
  • αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    3 - 4 κλωνάρια
  • άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
    2 - 3
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • μηλόξιδο
    50 γρ.
  • ελιές, μαύρες
    8 - 10
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 49.4 g
Calo 2291 kJ / 546 kcal
Chất béo 19.3 g
Carbohydrate 31.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả