Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)
3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • blossom water
    2 tsp
Pastry
  • butter plus extra for greasing
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.3 g
Calo 2506 kJ / 599 kcal
Chất béo 26.4 g
Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(592)

1h 45 phút

Classic lemon tart

4.4(148)

3h 10 phút

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1h 30 phút

Wagon wheel slice

4.6(237)

2h 40 phút

Mini lemon curd tarts

4.2(41)

2h 20 phút

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(590)

2h

Buttermilk rusks

4.5(55)

29h 25 phút

Ginger fluff

4.6(86)

50 phút

Black forest cake

4.5(90)

5h

Pistachio and lemon curd cake

4.8(95)

1h 15 phút

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.2(20)

28h

Basic cheesecake

4.6(23)

10h

 Hiển thị tất cả