Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h

12 portions

Nguyên liệu

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.3 g

Calo 2506 kJ / 599 kcal

Chất béo 26.4 g

Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissants

16h

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Brownies

50min

Chocolate Basque cheesecake

2h

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30min

Pistachio Cupcakes

40min

Chocolate Thumbprint Biscuits

3h

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10min

Chocolate cake

45min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Smores Cupcakes

1h 40min

Hiển thị tất cả