Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains garnis marocains (Batbout)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 morceaux
Nguyên liệu
Pâte
-
300 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine blanche
-
15 g de sel fin
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
Farce à la viande épicée
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de poivrons jaunes en morceaux
-
50 g de poivrons rouges en morceaux
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
-
300 g de bœuf haché
-
2 pincées de sel fin selon votre goût
-
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
1 pincée de cumin en poudre
Montage
-
de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
17 g
Calo
2134 kJ /
510 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs du Maroc
10 Công thức
Benelux
Benelux
Saveurs du Maroc
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain brioché
45 phút
Pain blanc
3h 45 phút
Pain d'épices
3h
Brioche
8h
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55 phút
Cuchaule
2h 30 phút
Pain d'épeautre pur
11h
Petits pains au seigle
12h
Petits pains au pesto à la vapeur
Không có đánh giá
Pain de campagne
2h
Ballons de St-Gall
26h 30 phút
Pain complet sans gluten
4h