Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.0 10 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 17 g

Calo 2134 kJ / 510 kcal

Chất béo 27 g

Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs du Maroc 10 Công thức
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain Vallemaggia au levain

33h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 phút

Bretzels

1h 50 phút

Pain aux graines au levain

33h

Manakish

Không có đánh giá

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30 phút

Pain d'épeautre

12h

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35 phút

Tendres squelettes

5h

Brioche

8h

Flatbread garni à la mozzarella

45 phút

Pains à hamburger complets

2h 50 phút

Hiển thị tất cả