Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.1 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 morceaux

Nguyên liệu

Pâte
  • 300 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche
  • 500 g de farine blanche
  • 15 g de sel fin
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 30 g de coriandre fraîche
  • 30 g de menthe fraîche
  • 30 g de persil plat frais
Farce à la viande épicée
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 50 g de poivrons jaunes en morceaux
  • 50 g de poivrons rouges en morceaux
  • 30 g de coriandre fraîche
  • 30 g de menthe fraîche
  • 30 g de persil plat frais
  • 300 g de bœuf haché
  • 2 pincées de sel fin selon votre goût
  • 2 pincées de poivre moulu selon votre goût
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 pincée de cumin en poudre
Montage
  • de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 17 g
Calo 2134 kJ / 510 kcal
Chất béo 27 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả