Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 140 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di formaggio affumicato (es. scamorza affumicata, Edam affumicato), a pezzi (4-5 cm)
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva, + q.b.
-
300
g di cuori di carciofo
hoặc 300 g di cuori di carciofo - 100 g di vino bianco
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di ricotta fresca
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 180 grammi di pasta secca tipo cannelloni (circa 16 cannelloni)
Salsa al pomodoro
- 40 g di gambi di sedano, a pezzi
- 30 g di cipolla
- 40 g di carota, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
-
400
g di pomodori in scatola
hoặc 400 g di pomodori maturi - 200 g di acqua
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2997 kJ / 715 kcal
- Chất đạm
- 39 g
- Carbohydrate
- 40 g
- Chất béo
- 39 g
- Chất xơ
- 12.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGnocchi di patate
1 godz. 15 min
Lasagne classiche
2 godz.
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Carbonara vegetariana
30 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Penne al porro
30 min
Risotto alla parmigiana
30 min
Cornetti con carne macinata
30 min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Risotto con carote e endivia belga
40 min
Linguine al salmone e vodka
20min
Farfalle ai quattro formaggi
20min