Thiết bị & Phụ kiện
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
Tahini sauce
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 stalks
-
tahini150 g
-
water130 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt to taste¾ - 1 tsp
-
ground cumin to taste½ - ¾ tsp
R’gaif bread
-
water180 g
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (10 g)fresh yeast20 g
-
plain flour plus extra for dusting260 g
-
salt½ tsp
-
oil for greasing
Falafel
-
spring onions cut in pieces4
-
garlic cloves4
-
fresh parsley5 g
-
fresh mint leaves only4 stalks
-
fresh red chilli cut in halves and deseeded½
-
baking powder1 tsp
-
canned chickpeas drained720 g
-
salt1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
Finalising R’gaif bread and falafel
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
oil for frying
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
42 g
Calo
53679 kJ /
1282 kcal
Chất béo
42 g
Chất xơ
18 g
Carbohydrate
177 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Moroccan Street Food
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate and Peanut Protein Bombs
Không có đánh giá
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2h 30 phút
Pearl rice meatballs
Không có đánh giá
Dim sum 'Shao mai'
2h
Green coloured eggs
55 phút
Orange coloured eggs
Không có đánh giá
Yellow coloured eggs
Không có đánh giá
Red-bown coloured eggs
Không có đánh giá
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1h 30 phút
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Không có đánh giá
Light blue coloured eggs
Không có đánh giá
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h