Các phiên bản tương thích
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Sweet chilli sauce
- 2 tbsp red chilli sauce
- 1 tbsp tomato ketchup
- 30 g sugar
- 100 g water
-
½
tsp potato starch
hoặc ½ tsp cornflour (starch)
Rice tube puddings
-
450
g white glutinous short-grain rice
hoặc 450 g white short-grain rice (e.g. sushi rice) - 50 g soy sauce
- 30 g sugar
- 1 pinch ground white pepper
- 200 g pork meat, lean, sinew free, cut in small strips (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g oil
-
12 - 15
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), soaked to soften, cut in strips,
hoặc 20 g dried mushrooms, soaked to soften, cut in strips - 50 g dried small shrimp (không bắt buộc)
- 600 g water
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped, to garnish
- 10 g peanuts, roasted, unsalted, roughly chopped, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 cup
- Calo
- 1163 kJ / 278 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEgg salad in crispy Easter nests
1h
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pearl rice meatballs
Không có đánh giá
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Green coloured eggs
55min
Orange coloured eggs
Không có đánh giá
Yellow coloured eggs
Không có đánh giá
Red-bown coloured eggs
Không có đánh giá
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1 godz. 30 min
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Không có đánh giá
Light blue coloured eggs
Không có đánh giá
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h