Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 échalotes, coupées en deux
- 250 g de filet de truite fumé, en morceaux (env. 4 filets)
- 150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- ¼ c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 brins d'aneth fraîche, pour la garniture
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau/part
- Calo
- 257 kJ / 62 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 3 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce béchamel
15min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 min
Sauce béchamel
15min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce à l'ail
10 Min
Chutney de poires
50 Min
Caponata Siciliana
30 min
Mayonnaise au pavot
5min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Dip mexicain en couches
25 min
Beurre aux herbes
5min