Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.7 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Condimento di verdure
  • 2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
  • 30 g di olio di oliva
  • 200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
  • 150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
  • 1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
  • 40 g di cipolla tagliata a spicchi
  • 200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
  • 50 g di porro tagliato a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di salsa di soia
Noodles
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
  • 100 - 150 g di germogli di soia freschi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.5 g
Calo 618 kJ / 148 kcal
Chất béo 8.5 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả