Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.4 17 đánh giá

chuẩn bị 1h 45 phút

Toàn bộ 4h 15 phút

8 slices

Nguyên liệu

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 438.5 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Chất béo 64.5 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 36.3 g

Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everyday Cookbook 68 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aloha Carrot Cake

1h 20 phút

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30 phút

Vanilla Madeleines

1h 30 phút

Flan Pudding

3h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5 phút

Egg Free Pistachio Ice Cream

8h 20 phút

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 phút

Apple Pie

3h 30 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Apple Cinnamon Cake

1h 45 phút

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 phút

Berry Duo

10 phút

Hiển thị tất cả