Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.3 16 đánh giá

chuẩn bị 1h 45 phút

Toàn bộ 4h 15 phút

8 slices

Nguyên liệu

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 438.5 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Chất béo 64.5 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 36.3 g

Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everyday Cookbook 68 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate Mousse

3h 20 phút

New York Cheesecake

9h 30 phút

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45 phút

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 phút

Red Velvet Brookie

50 phút

Maple Pecan Blondies

1h 10 phút

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1h 35 phút

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1h 30 phút

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 phút

Hiển thị tất cả