Thiết bị & Phụ kiện
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (không bắt buộc)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (không bắt buộc)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
47 g
Calo
2467 kJ /
590 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
6.4 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 phút
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 phút
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20 phút
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Không có đánh giá
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 phút
Αφέλια
5h
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 phút
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10 phút
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10 phút