Crêpes mit Mangoldfüllung

Crêpes mit Mangoldfüllung

4.0 143 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Bergkäse in Stücken
    150 g
Crêpes
  • Milch
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Butter weich
    20 g
  • Mehl
    150 g
Mangoldfüllung
  • Mangold in groben Stücken
    600 g
  • Walnüsse, ohne Schale
    80 g
  • Schalotten
    100 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Ei
    1
Käsesauce und Fertigstellung
  • Butter
    20 g
  • Mehl (1 EL)
    15 g
  • Milch
    250 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Eigelb
    1
  • Sahne
    80 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 28 g
Calo 4048 kJ / 967 kcal
Chất béo 76 g
Chất xơ 7.2 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả