Steamed eggplant and ricotta lasagne
TM5 TM6

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 (57 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
  • 5 - 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1100 g water
  • 2 tsp salt
  • 160 g dried lasagne sheets
  • 1 garlic clove
  • 50 g brown onion, cut into pieces
  • 50 g carrot, cut into pieces
  • 30 g celery stalk, cut into pieces
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 300 g eggplant, cut into cubes (approx. 1 cm)
  • 500 g canned crushed tomatoes
  • 250 g ricotta cheese, drained

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2352 kJ / 561 kcal
Chất đạm
24 g
Carbohydrate
48 g
Chất béo
29 g
Chất xơ
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả