Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
4 - 5
sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
hoặc 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only - 250 g water, plus extra as needed
- 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
- 30 g eschalots, cut into halves
- 3 garlic cloves
-
1
fresh red chilli, small, deseeded if preferred
(không bắt buộc)
hoặc ½ tsp dried chilli flakes (không bắt buộc) - 30 g extra virgin olive oil
- 50 g dry white wine (không bắt buộc)
- 120 g cherry tomatoes, cut into halves
- 40 - 50 g tomato paste
- 1 pinch salt
- 350 g penne pasta or similar short dried pasta
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2011 kJ / 480 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất xơ
- 5.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBroccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 dk
Risotto verde (TM6)
30min
Pasta alla puttanesca
35min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Chicken pesto pasta
30min
Tuna mornay
45min
Ravioli with zucchini sauce
35min
Mushroom and bacon pasta
30min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Rice salad
1sa
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20min