![Sauce bolognaise XXL Sauce bolognaise XXL](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f0a8df6-3d50-4c24-8ca9-893190210eb3/Derivates/8bbe6ead-d7af-4530-846b-37055e6a1593.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 804 kJ / 192 kcal
- Chất đạm
- 19.5 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 7.8 g
- Chất xơ
- 2.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4sa
Yaourt à la noix de coco
12 Std. 15 Min
Sel aromatisé à la sauge
5 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Granola au curry
5 min
Mélange pour salade ou dessert
10min
Cristallisation du chocolat
15 dk
Dorer des oignons avec des lanières de porc
15 dk
Bouillon de légumes
1h 30min
Yaourt à la noix de coco (végétalien)
12 Std. 25 Min
Chocolats de Noël
1sa
Mélange sept épices
5 min