Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 219 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porții

Nguyên liệu

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 9 g

Calo 1812 kJ / 433 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bucătar curios 10 Công thức
Quốc tế

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Công thức
Quốc tế

Noul rețetar de bază 174 Công thức
Quốc tế

Rețetar de bază 158 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 phút

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 phút

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 phút

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Không có đánh giá

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 phút

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 phút

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30 phút

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 phút

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 phút

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 phút

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 phút

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 phút

Hiển thị tất cả