Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata mascarpone e gianduia

Crostata mascarpone e gianduia
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 20 phút
12 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
  • 60 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di nocciole sgusciate spellate e tostate
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 170 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 60 g di olio di semi di arachidi
Crema mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 150 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • granella di nocciole a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 12 fette

Chất đạm 114.4 g
Calo 31560 kJ / 7543 kcal
Chất béo 549.4 g
Chất xơ 17.9 g
Carbohydrate 568.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al rum e cioccolato

4.5(86)

40 phút

Il tiramisù

4.5(55)

6h 30 phút

Coppa cookies

4.1(24)

3h 30 phút

Bignè con crema pasticcera

4.9(245)

3h

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

4.5(95)

3h 30 phút

Chiacchiere (vegan)

4.4(14)

1h 15 phút

Frittelle di mele e arancia

4.7(183)

1h 5 phút

Crostata morbida al cioccolato

4.6(408)

2h 40 phút

Nuvolette di ricotta

4.8(55)

50 phút

Bonèt

4.5(133)

2h

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7h

Baci di dama alle nocciole

4.5(53)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả