Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata mascarpone e gianduia

Crostata mascarpone e gianduia
4.3 17 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 20 phút
12 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
  • 60 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di nocciole sgusciate spellate e tostate
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 170 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 60 g di olio di semi di arachidi
Crema mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 150 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • granella di nocciole a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 12 fette

Chất đạm 114.4 g
Calo 31560 kJ / 7543 kcal
Chất béo 549.4 g
Chất xơ 17.9 g
Carbohydrate 568.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

4.3(3)

5 Std.

Babà analcolico alle fragole

4.6(11)

3 Std. 30 Min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.6(17)

1 Std. 40 Min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0(4)

6 Std.

Cremino ai tre cioccolati

4.3(16)

2 Std. 25 Min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.0(11)

3 Std. 30 Min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

4.8(5)

50 Min

Ciambelline glassate

4.0(5)

50 Min

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

4.6(49)

1 Std.

Bignè menta e cioccolato

4.6(5)

4 Std.

Pere con sciroppo di arancia

4.8(4)

1 Std.

Sfogliatelle frolle

4.7(40)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả