Thiết bị & Phụ kiện
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta au saumon
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de saumon fumé
Les biscuits aux graines d'anis vert
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
75 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 œuf pour la dorure
-
50 g d'œufs de saumon
-
3 brins d'aneth frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.5 g
Calo
1411 kJ /
338 kcal
Chất béo
24.7 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
19.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSablés au pesto et au parmesan
35min
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min
Tapenade de Marseille
15min
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Acras de morue
24h
Tacos burger
50min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Beignets de crevettes
35min
Baguettines lardons et emmental
1h 25min
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5min