Thiết bị & Phụ kiện
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta au saumon
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de saumon fumé
Les biscuits aux graines d'anis vert
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
75 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 œuf pour la dorure
-
50 g d'œufs de saumon
-
3 brins d'aneth frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.5 g
Calo
1411 kJ /
338 kcal
Chất béo
24.7 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
19.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits apéritif crème et oignon
1h 30 phút
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15 phút
Couronne royale au camembert
2h 25 phút
Houmous au pesto
15 phút
Crackers multicéréales
3h
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 phút
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Cake citron-thon
45 phút
Rillettes de maquereau
1h 30 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Samoussas au colin
50 phút
Biscuits aux herbes et au parmesan
1h 35 phút