Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4.1 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pannacotta au saumon
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de saumon fumé
Les biscuits aux graines d'anis vert
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 75 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf pour la dorure
  • 50 g d'œufs de saumon
  • 3 brins d'aneth frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.5 g
Calo 1411 kJ / 338 kcal
Chất béo 24.7 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gougères au piment d'Espelette

4.7(43)

1h 5 phút

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

4.3(24)

20 phút

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(26)

2h 45 phút

Sandwichs Monte Cristo

4.4(53)

13h 30 phút

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(23)

1h 15 phút

Rillettes de maquereau

4.5(27)

1h 30 phút

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(60)

45 phút

Samoussas au colin

4.9(111)

50 phút

Croque-baguette thon-champignons

4.6(71)

35 phút

Fleurs chorizo-feta

4.6(57)

35 phút

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4.2(13)

4h 45 phút

Champignons farcis

3.9(16)

45 phút

 Hiển thị tất cả