Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

3.9 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

La pannacotta aux artichauts
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g d'eau
  • 300 g de fonds d'artichaut surgelés
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de piment d'Espelette
Les biscuits aux noix
  • 30 g de cerneaux de noix et 12 cerneaux pour la finition
  • 120 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 60 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
  • 1 œuf pour la dorure
  • 10 brins de ciboulette fraîche

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.2 g
Calo 1512 kJ / 364 kcal
Chất béo 27.8 g
Chất xơ 6.3 g
Carbohydrate 18.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả