Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
2 portions
Nguyên liệu
Le pain suédois
-
500 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de farine à pain de campagne (mélange de farines de blé et de seigle)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de yaourt nature
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La tartinade au saumon fumé
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de concombre épluché et coupé en tronçons
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de fromage frais type St Môret
-
50 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
quelques gouttes de jus de citron
-
3 - 4 tranches de saumon fumé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
41 g
Calo
3786 kJ /
892 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
8 g
Carbohydrate
125 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Brioche des rois
6h 35 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Miche de petit épeautre
3h 35 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 phút
Pain au levain
8h
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Pain à la banane
1h