Thiết bị & Phụ kiện
Tarte basquaise
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
beurre doux pour le moule
-
farine de blé pour fariner
-
1 pâte brisée maison
-
½ boîte de poivrons rouges en conserve égouttées et taillés en lanières
-
4 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
-
200 g de tomates entières pelées au jus bien égouttées
-
3 œufs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
2 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de brebis basque type Ossau-Iraty, émincé en lamelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
0 mg
Chất đạm
17.2 g
Calo
1690.8 kJ /
404.5 kcal
Chất béo
31.8 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
12.3 g
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