Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9 16 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Räucherlachs
8 Scheiben
Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
40 g
Schalotte
1
Butter
5 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 Portionen

Chất đạm 54 g

Calo 4881 kJ / 1166 kcal

Chất béo 99 g

Chất xơ 1.2 g

Carbohydrate 18 g

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