Bollitos al vapor con centro de chocolate  y salsa de cerezas

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

4.2 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
16 unidades

Nguyên liệu

Bollitos
  • 120 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, desmenuzada
  • 280 g de harina de fuerza
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
  • 500 g de agua
Salsa de cerezas
  • 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
  • 10 - 15 g de maicena
  • 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 4 g
Calo 663 kJ / 158 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả