Panecillos al vapor

Name: Panecillos al vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 950 g de agua; 15 g de levadura prensada fresca; aceite vegetal; 250 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 3 cucharaditas de semillas de sésamo blanco

3.7 (40 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 2h 10 phút

Khẩu phần ăn 10 unidades

Nguyên liệu

950 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
hoặc 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (6 g)
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de semillas de sésamo blanco o negro y algo más para espolvorear

Dinh dưỡng: trên 1 unidad
Calo: 495 kJ / 118 kcal
Chất đạm: 4 g
Carbohydrate: 19 g
Chất béo: 3 g
Chất xơ: 1.4 g