黑眼豆燉小章魚

黑眼豆燉小章魚

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
8 人份

Nguyên liệu

  • 洋蔥 切塊
    120 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 特級初榨橄欖油 可多備一些
    40 克
  • 牛番茄 切塊
    500 克
    500 克 罐頭番茄
  • 濃縮蕃茄泥
    15 克
  • 綜合蔬菜 (如:紅蘿蔔、韭蔥、西洋芹),切片(約1公分)
    370 克
  • 甜紅椒粉
    1 大匙
  • 可多備一些調味用
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉 可多備一些調味用
    1 小撮
  • 黑眼豆 浸泡至少4小時(詳見要訣)
    350 克
    350 克 乾綠扁豆, ,洗淨並瀝乾
  • 350 克
  • 自製蔬菜高湯醬
    1 茶匙
    1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 小章魚 清洗乾淨,新鮮或解凍
    1000 克
    1000 克 生花枝圈, ,新鮮或解凍
  • 新鮮萊姆汁 (không bắt buộc)
    20 克
  • 香菜 (không bắt buộc) 少許,切碎

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 32 g
Calo 1339 kJ / 320 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 11.5 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả