Überbackene Spinatmuscheln

Überbackene Spinatmuscheln

4.5 130 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Füllung

Parmesan in Stücken
70 g
Zitronenschale (1 x 4 cm)
1 Streifen
Walnusshälften
40 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
200 g
Ricotta
200 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muschelnudeln groß (Conchiglioni), zum Befüllen
20
Wasser zum Kochen

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
brauner Zucker
2 TL
geschälte Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian abgezupft
2 Stängel
Balsamico, dunkel
1 - 2 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 25 g

Calo 2359 kJ / 564 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 6.3 g

Carbohydrate 62 g

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