Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni

Nguyên liệu

Caramello al burro salato
  • 90 g di burro morbido
  • 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
  • 100 g zucchero
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Crumble
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di mandorle a lamelle
  • 40 g di gherigli di noci
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di zucchero di canna
  • 50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.2 g
Calo 1649 kJ / 394 kcal
Chất béo 18.2 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 49.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả