Thiết bị & Phụ kiện
Pain sans gluten aux fruits secs
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
600 g
Nguyên liệu
-
320 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
huile végétale (không bắt buộc) pour le moule
-
160 g de farine de riz
-
70 g de farine de châtaigne
-
40 g de farine de lentille
-
40 g de farine de quinoa
-
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
-
1 c. à café de sel marin
-
50 g de figues sèches coupées en morceaux
-
50 g de noisettes entières
-
20 g d'amande émondée
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 600 g
Chất đạm
48 g
Calo
7520 kJ /
1728 kcal
Chất béo
52 g
Chất xơ
39 g
Carbohydrate
250 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sans gluten
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche
8h
Panini roquette-mimolette
2h 30 phút
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 phút
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10 phút
Pain à l'ail et au thym
2h 20 phút
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15 phút
Baguette farcie au chorizo
2h 15 phút
Pain aux oignons blancs
1h 15 phút
Fougasse
2h
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Pain fenouil tressé
3h