Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les aubergines
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre (không bắt buộc)
  • 150 g de vinaigre
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 0.43 g
Calo 237 kJ / 57 kcal
Chất béo 5.1 g
Chất xơ 1.23 g
Carbohydrate 2.27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade en Espagne 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.7(391)

50 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(133)

15 phút

Cannelés au jambon

4.5(385)

13h

Rillettes aux deux saumons

4.8(131)

40 phút

Madeleines jambon-comté

4.5(290)

1h 35 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(643)

15 phút

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

4.8(31)

1h 30 phút

Préfou à l'ail

4.5(33)

3h 10 phút

Gougères au piment d'Espelette

4.7(43)

1h 5 phút

Tapenade de Marseille

4.8(311)

15 phút

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(238)

40 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

4.3(41)

15 phút

 Hiển thị tất cả