Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les aubergines
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre (không bắt buộc)
  • 150 g de vinaigre
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 0.43 g
Calo 237 kJ / 57 kcal
Chất béo 5.1 g
Chất xơ 1.23 g
Carbohydrate 2.27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade en Espagne 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1h 10 phút

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(95)

1h 40 phút

Minipastillas au poulet

4.0(89)

55 phút

Tourbillon au fromage

4.6(12)

2h 30 phút

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(57)

3h 25 phút

Baguettines lardons et emmental

4.6(152)

1h 25 phút

Acras de morue

4.5(137)

24h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(21)

1h 5 phút

Biscuits salés au paprika et sésame

4.1(16)

40 phút

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

4.0(17)

2h 10 phút

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1h 15 phút

Tempura de calamars

4.2(19)

40 phút

 Hiển thị tất cả