Thiết bị & Phụ kiện
Aubergines d'Almagro marinées
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h
10 portions
Nguyên liệu
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (không bắt buộc)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
0.43 g
Calo
237 kJ /
57 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Escapade en Espagne
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaniers feuilletés olive-parmesan
40 phút
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 phút
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 phút
Bretzels allemands
2h 15 phút
Cookies au chèvre et au thym
40 phút
Accras de julienne
45 phút
Crème ibérique
5 phút
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 phút
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30 phút
Minicannelés au chorizo
12h
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2h 40 phút
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 phút