Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.4 18 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Masa
  • de perlas de tapioca
    170 g
  • de arroz de grano redondo
    100 g
  • de arroz integral
    170 g
  • de leche
    300 g
  • de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
    35 g
  • huevo
    1
  • de levadura prensada fresca envasada en pastillas
    25 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de vinagre de sidra
    1 cucharadita
  • de levadura química en polvo (consultar lista FACE)
    1 cucharadita
  • de hierbas provenzales secas
    1 cucharada
  • de sal
    1 - 1 ½ cucharaditas
  • de psyllium
    1 cucharada
  • aceite de oliva para untar
Cobertura
  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • de cebolla en trozos
    80 g
  • de zanahoria en trozos
    50 g
  • de puerro en trozos
    40 g
  • de apio
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tomate concentrado
    20 g
  • de agua
    50 g
  • pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
    1
  • de crème fraîche
    100 g
  • de perejil fresco picado
    2 cucharadas
  • de guisantes (frescos o congelados)
    150 g
  • de jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
    100 g
  • de queso gouda en lonchas
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 667 kcal / 2789 kJ
Chất đạm 21.7 g
Chất béo 34.54 g
Carbohydrate 68.2 g
Chất xơ 5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả