Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.4 18 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Masa

170 g de perlas de tapioca
100 g de arroz de grano redondo
170 g de arroz integral
300 g de leche
35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre de sidra
1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de psyllium
aceite de oliva para untar

Cobertura

50 g de queso parmesano en trozos
80 g de cebolla en trozos
50 g de zanahoria en trozos
40 g de puerro en trozos
30 g de apio
30 g de aceite de oliva
20 g de tomate concentrado
50 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
100 g de crème fraîche
2 cucharadas de perejil fresco picado
150 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
200 g de queso gouda en lonchas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21.7 g

Calo 2789 kJ / 667 kcal

Chất béo 34.54 g

Chất xơ 5.5 g

Carbohydrate 68.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sin gluten, sin límites 94 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

1h

Empanadas de verde con queso

1h 15 phút

Pan blanco

3h 10 phút

Arepas

50 phút

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadillas de Lorca

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 phút

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 phút

Empanadillas de vigilia

40 phút

Focaccia de Puglia

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 phút

Costrada mixta

50 phút

Hiển thị tất cả