Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte aux crudités

Tarte aux crudités
4.4 16 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 35 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • farine de blé pour fariner
La crème aux herbes
  • 40 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 300 g de fromage frais, type Madame Loïk
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 250 g de chou blanc en morceaux
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 60 g d'huile d'olive
  • 45 g de vinaigre balsamique blanc
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de carottes coupées en morceaux
  • 250 g de chou rouge en morceaux
  • 80 g de betterave cuite émincée en fines rondelles
  • 50 g de feta en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13.2 g
Calo 2485.7 kJ / 594.7 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 6.7 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tartes fleurs 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza au thon

4.2(67)

1 Std. 40 Min

Focaccia à l'oignon

4.2(40)

3 Std. 15 Min

Pizza Margherita

4.4(249)

2 Std. 10 Min

Baguettes au levain de blé

4.8(10)

15 Std.

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2 Std.

Panzerotti aux poivrons

4.4(26)

1 Std. 45 Min

Focaccia italienne

4.7(14)

5 Std. 10 Min

Croque-monsieur aux champignons

4.5(22)

2 Std. 10 Min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

4.6(50)

2 Std. 30 Min

Pissaladière aux oignons rouges

4.7(31)

50 Min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(116)

1 Std.

Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin

4.5(220)

1 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả