Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

4.4 15 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

6 parts

Nguyên liệu

La pâte brisée

50 g de parmesan coupé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
35 g d'eau froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
farine de blé pour fariner

La crème aux herbes

40 g d'échalotes
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
300 g de fromage frais, type Madame Loïk
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de chou blanc en morceaux
2 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive
45 g de vinaigre balsamique blanc
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de chou rouge en morceaux
80 g de betterave cuite émincée en fines rondelles
50 g de feta en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13.2 g

Calo 2485.7 kJ / 594.7 kcal

Chất béo 46 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Tartes fleurs 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 phút

Tarte fleur aux patates douces

1h 10 phút

Pastilla

2h 20 phút

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2h 10 phút

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10 phút

Tarte poivron-chèvre

1h 35 phút

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Không có đánh giá

Focaccia aux herbes

2h 35 phút

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10 phút

Pizza aux légumes

3h 10 phút

Tatin d'oignons au thym

2h

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1h 10 phút

Hiển thị tất cả