Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 272 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 27 g

Calo 1836 kJ / 438 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Bolognese-Pizza

1h 45 phút

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1h 15 phút

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1h

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40 phút

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24h

Low Meat Hackbraten

1h 30 phút

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1h 40 phút

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 phút

Arancini Siciliani

5h

Beerenlasagne

1h 10 phút

Hiển thị tất cả