Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au roquefort
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
4 brins de persil frais hachés
-
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de vin blanc
-
1 pâte feuilletée maison
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de roquefort détaillé en cubes
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13.3 g
Calo
2308 kJ /
552 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
5.5 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade toulousaine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pissaladière aux oignons rouges
50 phút
Focaccia aux oignons
2h 15 phút
Pizza jambon-champignons
1h 35 phút
Tarte oignon-chèvre
30 phút
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 phút
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45 phút
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 phút
Panini jambon-fromage
2h 45 phút
Tourte aux blettes
2h 20 phút