Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au roquefort
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
4 brins de persil frais hachés
-
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de vin blanc
-
1 pâte feuilletée maison
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de roquefort détaillé en cubes
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13.3 g
Calo
2308 kJ /
552 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
5.5 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade toulousaine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Pizza jambon-champignons
1h 35 phút
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Pizza XXL
3h
Empanadas au poulet
1h 50 phút
Pizza épinard-feta
1h 10 phút
Flammekueche
1h 50 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Pizza au thon
1h 40 phút
Ficelles picardes
2h
Focaccia italienne
5h 10 phút