Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tourte au roquefort

Tourte au roquefort
4.3 35 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 4 brins de persil frais hachés
  • 25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de vin blanc
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de roquefort détaillé en cubes
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.3 g
Calo 2308 kJ / 552 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade toulousaine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(418)

2 Std.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(61)

2 Std.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1(33)

3 Std. 10 Min

Pissaladière

4.0(31)

3 Std.

Pides aux trois fromages

4.4(95)

1 Std. 40 Min

Tarte Tatin de tomates

4.7(476)

1 Std.

Tourte aux blettes

4.3(8)

2 Std. 20 Min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(162)

45 Min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(125)

3 Std. 20 Min

Pizza Margherita

4.4(249)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả