Birria

Birria

4.4 42 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

8 porciones

Nguyên liệu

200 g de cebolla cortada en trozos
30 g de cilantro
160 g de tomate verde cortado en cuartos
1 pizca de semillas de comino
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de orégano seco
1 cdita de mejorana seca
1 clavo de olor
1 hoja de laurel seca
1 cda de sal gruesa
400 g de falda de res cortada en trozos
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
2 dientes de ajo pelados
2 cditas de sal fina
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
1300 g de agua
limones cortados en cuartos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 22 g

Calo 1130 kJ / 269 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

LOS CHILES 65 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de cebolla TM6

55 phút

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 phút

Crema bretona (de judías blancas)

30 phút

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35 phút

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 phút

Pozole negro

1h 15 phút

Bolas de matza

50 phút

Crema de andaricas

50 phút

Crema de mejillones

1h

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 phút

Ramen de curry rojo con pollo

35 phút

Hiển thị tất cả