Tártaro de salmão

Tártaro de salmão

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

58 unidades

Nguyên liệu

Salmão

abacate cortado em cubos pequenos
300 g
limões (raspa e sumo)
2
flor de sal
2 c. chá de
coentros só as folhas
10 g
chalota
80 g
salmão fresco limpo e cortado em cubos, semicongelado
800 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
aneto
8 pés de
alcaparras em conserva
30 g
pimenta rosa
1 c. chá de

Blinis

leite
280 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
70 g
mel
10 g
manteiga à temperatura ambiente
50 g
fermento de padeiro fresco
10 g
gemas de ovo
2
farinha de espelta
100 g
farinha tipo 55
75 g
claras de ovo
2
Manteiga q.b. p/ untar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 3 g

Calo 0 kJ / 66 kcal

Chất béo 5 g

Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Janeiro 2017 29 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1h

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Lulas no forno

Lulas no forno

1h 10 phút

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1h

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 phút

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Caril do mar

Caril do mar

45 phút

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 phút

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 phút

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 phút

Hiển thị tất cả