Tártaro de salmão

Tártaro de salmão

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

58 unidades

Nguyên liệu

Salmão

abacate cortado em cubos pequenos
300 g
limões (raspa e sumo)
2
flor de sal
2 c. chá de
coentros só as folhas
10 g
chalota
80 g
salmão fresco limpo e cortado em cubos, semicongelado
800 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
aneto
8 pés de
alcaparras em conserva
30 g
pimenta rosa
1 c. chá de

Blinis

leite
280 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
70 g
mel
10 g
manteiga à temperatura ambiente
50 g
fermento de padeiro fresco
10 g
gemas de ovo
2
farinha de espelta
100 g
farinha tipo 55
75 g
claras de ovo
2
Manteiga q.b. p/ untar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 3 g

Calo 0 kJ / 66 kcal

Chất béo 5 g

Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Janeiro 2017 29 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Açorda de marisco

30 phút

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20 phút

Sopa de peixe e legumes

40 phút

Bacalhau com broa e pimentos

1h

Polvo à lagareiro

1h 30 phút

Lasanha de peixe

1h 5 phút

Sushi descomplicado

45 phút

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

1h 10 phút

Bifes de atum de cebolada

1h 5 phút

Creme de camarão

1h

Lentilhas com salmão em lascas

35 phút

Sopa rica de peixe

2h 30 phút

Hiển thị tất cả