Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Omelette norvégienne revisitée
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
8 portions
Nguyên liệu
La glace vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
Le pain de Gênes
-
250 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
300 g de sucre en poudre
-
200 g d'amandes en poudre
-
6 œufs
-
80 g de fécule de maïs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
10 g de Grand Marnier®
La meringue et finition
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de Grand Marnier®
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.9 g
Calo
3754 kJ /
898 kcal
Chất béo
54.1 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
87.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts meringués
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Petits bonshommes aux épices
1h
Les croustouilles
20 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 phút
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche aux framboises
2h 10 phút
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35 phút
Trianon
3h
Number Cake Sucré "TM7"
1h 30 phút