Soufflé de nueces

Name: Soufflé de nueces
Prep time: 55 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 120 g de nueces peladas; 1 cucharada de mantequilla; 120 g de leche; 4 yemas de huevo; 110 g de azúcar; 30 g de maicena; ½ cucharadita de canela molida; 1 - 2 cucharaditas de piel de naranja rallada; 4 claras de huevo; 200 g de nata (35% de grasa); 1 - 2 cucharaditas de licor de almendra

4.5 (2 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 55 phút

Tổng thời gian 1h 15 phút

Khẩu phần ăn 8 unidades

Nguyên liệu

120 g de nueces peladas
1 cucharada de mantequilla para engrasar
120 g de leche
4 yemas de huevo
110 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
30 g de maicena
½ cucharadita de canela molida (y algo más para espolvorear)
1 - 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
4 claras de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharaditas de licor de almendra
hoặc 3 - 4 gotas de extracto natural de almendra

Dinh dưỡng: trên 1 unidad
Calo: 1338 kJ / 319 kcal
Chất đạm: 6 g
Carbohydrate: 22 g
Chất béo: 23 g
Chất xơ: 1 g