Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
10 portions
Nguyên liệu
Les pannacottas au foie gras (la veille)
-
1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en cubes
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
La compotée pomme-betterave aux épices (le jour même)
-
100 g de betterave crue coupée en morceaux
-
200 g de pommes à cuire coupées en dés (1 cm env.)
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées d'épices cajun
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.6 g
Calo
1194 kJ /
289 kcal
Chất béo
27.9 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
5.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Paniers feuilletés olive-parmesan
40 phút
Croquettes patate douce-jambon
3h
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20 phút
Sambousseks à la viande
1h 20 phút
Biscuits salés au paprika et sésame
40 phút
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Gressins italiens
1h 55 phút
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 phút
Corn dog
25 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Croque-baguette thon-champignons
35 phút