Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 8h 50 phút

15 porzioni

Nguyên liệu

Pasta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
180 g di burro congelato, a pezzi
100 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema di ricotta

100 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
250 g di mascarpone
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.5 g

Calo 1502 kJ / 359 kcal

Chất béo 26.3 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Domenica in famiglia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

2h 30 phút

Cheesecake alle ciliegie

4h 30 phút

Il tiramisù

6h 30 phút

Panna cotta al caffè

4h 20 phút

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 phút

Babà napoletano

2h 45 phút

Bignè con crema pasticcera

3h

New York cheesecake

7h

Salame di cioccolato al caffè

3h 30 phút

Tiramisù

5h 40 phút

Crostata morbida al cioccolato

2h 40 phút

Crema chantilly

35 phút

Hiển thị tất cả