Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h 50 phút
15 porzioni

Nguyên liệu

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.5 g
Calo 1502 kJ / 359 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả