Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Name: Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 12 porcí
Ingredients: 2 stroužky česneku; 50 gramů šalotky; ½ čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých; 100 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných; 300 gramů vepřové krkovice; 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže; 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu; 2 čajové lžičky soli; 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého

(Không có đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 24h

Khẩu phần ăn 12 porcí

Nguyên liệu

2 stroužky česneku
50 gramů šalotky
½ čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
hoặc ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
100 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
hoặc 100 gramů kešu oříšků, nesolených
300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
2 čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého

Dinh dưỡng: trên 1 porce
Calo: 928 kJ / 223 kcal
Chất đạm: 12 g
Carbohydrate: 1 g
Chất béo: 18 g
Chất xơ: 1 g